周五（5月9日），大盘回调之际，吃喝板块韧性彰显，部分白酒龙头逆市收红。反应吃喝板块举座走势的食物ETF（515710）全天走势震撼，最终平盘报收。

　　

　　成份股方面，新诺威大涨5.22%，新乳业、金禾实业双双涨超3%，白酒龙头贵州茅台亦小幅收红。

　　值得注方针是，春节以来，食物ETF（515710）标的指数细分食物指数表露显赫优于大盘。Wind数据清楚，终结周五收盘，自2月5日以来，食物ETF（515710）标的指数细分食物指数累计涨幅为6.87%，显赫跑赢同时上证指数（2.81%）、沪深300指数（0.76%）。

　　

　　音书面上，5月5日，中国酒业协会微信公众号发布音书示意，左证酒业上市公司2025年一季报作假足统计，“国度队”（寰宇社保基金、中央汇金、香港结算、中国证金以及证金资管瓜分量级投资机构）对酒业龙头股持仓市值约2190亿元。

　　有分析指出，“国度队”重仓酒业龙头股彰显对行业始终投资价值的招供。此举料将增强老本阛阓对酒业股的信心，眩惑更多资金流入。对酒业板块而言，这将升迁板块举座估值水平，尤其是龙头企业。对股市举座而言，标明“国度队”抵耗尽类蓝筹股的喜爱，有望幽静阛阓预期，指导资金向优质钞票设置。

　　从估值方面来看，Wind数据清楚，终结周四收盘，食物ETF（515710）标的指数细分食物指数市盈率为21.51倍，位于近10年来8.63%分位点的低位，中始终设置性价比突显。

　　

　　估量后市，开源证券示意，现时阛阓中枢变化在于对以前宏不雅经济预期发生改换。白酒方面，现时白酒或已处于底部区间，或可逢低加大设置，具体标的以基本面致密无比，市占率仍可升迁的名优酒企为主。公共品或可面目三条干线：一是把执渠谈改良与新品类红利；二是餐饮相关产业链；三是仍然不绝成本红利逻辑，或可寻找年内成本仍处下行区间，利润预期显赫改善的品种。

　　国信证券指出，2024年9月24日以来，宏不雅战术暖风频吹，并重心强调提振耗尽。3月高层印发《提振耗尽专项活动有筹谋》，旨在全地方扩大国内需求，升迁耗尽能力，优化耗尽环境。而近期外部交易环境挣扎气性加大，不仅激发老本阛阓对于内需板块的神立场升迁，并进一步强化阛阓对于后续更鼎力度提振耗尽战术的预期。概述来看，现时食饮板块设置价值突显，或可积极布局。

　　一键设置吃喝板块中枢钞票，重心面目食物ETF（515710）。左证中证指数公司统计，食物ETF（515710）追踪中证细分食物饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食物ETF纠合基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块中枢钞票进行布局。

　　图片、数据起首：沪深往复所等，终结2025.5.9。

　　风险教唆：食物ETF被迫追踪中证细分食物饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股组成左证该指数编制轨则应时调整，其回测历史事迹不预示指数以前表露。文中说起个股仅为指数成份股客不雅展示列举，不看成任何个股保举，不代表基金惩处东谈主和基金投资标的。任安在本文出现的信息（包括但不限于个股、辩驳、预测、图表、方针、表面、任何面目的表述等）均只看成参考，投资东谈主须对任何自主决定的投资活动负责。另，本文中的任何不雅点、分析及预测不组成对阅读者任何面目的投资忽视，亦不合因使用本文内容所激发的径直或盘曲耗费负任何累赘。投资东谈主应当稳健阅读《基金条约》、《招募证实书》、《基金家具贵寓纲目》等基金法律文献，了解基金的风险收益特征，选拔与本人风险承受能力相适当的家具。基金的过往事迹并不预示其以前表露，基金惩处东谈主惩处的其他基金的事迹并不组成基金事迹表露的保证。左证基金惩处东谈主的评估，食物ETF风险等第为R3-中风险，稳妥均衡型（C3）及以上的投资者，稳妥性匹配主见请以销售机构为准。销售机构（包括基金惩处东谈主直销机构和其他销售机构）左证相关法律法例对以上基金进行风险评价，投资者应实时面目基金惩处东谈主出具的稳妥性主见，各销售机构对于稳妥性的主见无谓然一致，且基金销售机构所出具的基金家具风险等第评价恶果不得低于基金惩处东谈主作出的风险等第评价恶果。基金条约中对于基金风险收益特征与基金风险等第因筹商身分不同而存在各别。投资者应了解基金的风险收益情况，联结本人投资方针、期限、投资训戒及风险承受能力严慎选拔基金家具并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不标明其对本基金的投资价值、阛阓远景和收益作念出施行性判断或保证。基金投资须严慎。

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累赘裁剪：何俊熹